灵芝虫草鸡汤 增强免疫力

材料：冬菇6朵、虫草花10克、老鸡1只、红枣6粒、紫灵芝30克、姜3片等。

做法：洗净宰好的老鸡，去肠杂，斩件，汆水捞起；

灵芝、虫草花、冬菇和红枣分别洗净，灵芝切小片，红枣去核；

将水倒入瓦煲烧开，放入所有材料武火煮沸，转文火煲两个小时，下盐调味饮用。

冬季进补要选能补肾温阳、固本培元作用的，灵芝正是这样的食物。而且，总分不清中药材药性、本人体质的人选择灵芝绝对不会出错。这几天天气寒冷，选用灵芝和虫草花一起煲鸡，是寒冬里适宜大人小孩都进补的一碗靓汤。

功效：增强免疫力，调节分泌，防止衰老。